Robot de carga y descarga de secadores de congelación: automatiza el manejo de bandejas para reducir el trabajo en un 70%

La liofilización es un proceso lento, pero en la mayoría de las plantas de alimentos liofilizados, el cuello de botella no es el tiempo del ciclo del liofilizador, sino la carga y descarga manuales de las bandejas.

Los operarios pasan horas antes de cada ciclo colocando bandejas llenas en los estantes de los liofilizadores.a menudo trabajan en ambientes fríos que causan fatiga y producción lentaEsta manipulación manual limita el rendimiento, aumenta el riesgo de contaminación del producto y conduce a lesiones en el lugar de trabajo por levantamiento repetitivo de objetos pesados.

La solución es un robot de carga y descarga de liofilización diseñado específicamente para líneas de liofilización.

El sistema automático de manipulación de bandejas se integra directamente con los liofilizadores existentes o con las nuevas instalaciones.Un brazo robótico equipado con un ejector de extremo especializado recoge las bandejas llenas de productos de la estación de servicioEl posicionamiento láser garantiza una precisión milimétrica, evitando que la bandeja se incline o dañe el estante.

Después de completar el ciclo de liofilización, el mismo robot vuelve para descargar las bandejas y transferirlas a la línea de embalaje.que funcionan de forma continua a temperaturas tan bajas como -20 °C.

• Reducción de mano de obra: un robot reemplaza a entre cuatro y seis trabajadores manuales por turno; los clientes típicos reducen la mano de obra en el manejo de bandejas en un 70 por ciento en el primer mes de operación.
• Los robots funcionan las 24 horas del día, los 7 días de la semana, incluidas las noches y los fines de semana.Esto aumenta la utilización del liofilizador hasta en un 30 por ciento sin necesidad de añadir equipos.
• La carga manual a menudo resulta en una distribución desigual del producto y bandejas desalineadas.Mejora de la consistencia de la sublimación y reducción de las tasas de rechazo del lote.
• Mejora de la seguridad de los trabajadores: la eliminación de la elevación manual elimina la causa principal de lesiones de espalda en las operaciones de liofilización.Los trabajadores se reasignan a tareas de mayor valor, como el control de calidad y el mantenimiento.

El sistema robótico no se limita a los nuevos secadores de congelación, sino que se adapta a los equipos existentes de todos los principales fabricantes de liofilizadores.Programación de robotsUn montaje de suelo compacto no requiere modificaciones en la estructura del liofilizador.

Para las nuevas instalaciones, el robot se integra en una línea de procesamiento de alimentos liofilizados totalmente automatizada que incluye lavado, corte, congelación, llenado de bandejas, liofilización, manipulación robótica y embalaje.Esta solución de extremo a extremo es adecuada para frutas, verduras, café instantáneo, golosinas para mascotas y comidas preparadas.

Un procesador de frutas liofilizadas en Tailandia instaló un robot para el servicio de tres secadores de congelación. Antes de la automatización, seis trabajadores por turno manejaban 400 bandejas por hora.un robot manejó el mismo volumen con cero lesiones de trabajadores reportadas en los 12 meses siguientesEl equipo se pagó en 11 meses con el ahorro de mano de obra.

• El robot logra velocidades de manipulación de bandejas de hasta 500 bandejas por hora con una precisión de posicionamiento de más o menos un milímetro.
• Funciona confiablemente en ambientes fríos hasta 20 grados bajo cero.
• Puede acomodar bandejas de 400 por 600 milímetros hasta 800 por 1000 milímetros.
• Las opciones de fuente de alimentación incluyen 220 voltios o 380 voltios a 50 o 60 hertz.